Produce científico mexicano edulcorante de aguamiel para diabéticos

9 agosto, 2018

* En ratas a las que se les indujo la enfermedad comprobó singlares resultados en su uso, como la protección del páncreas  AGENCIA ID  /   Ciudad de México, 09 de agosto de 2018. En una investigación realizada con ratas a las que se les indujo diabetes un científico hidalguense comprobó

Crea emprendedor sustituto de azúcar a partir de residuos de maíz

29 abril, 2018

* Emplea un compuesto que regula los niveles de glucosa, protege contra la caries, es bajo en calorías y resulta más barato que los edulcorantes en el mercado REDACCIÓN  /   Ciudad de México, 29 de abril de 2018. Tras darse cuenta que siendo su padre diagnosticado con diabetes seguía consumiendo azúcar, Javier Larragoiti Kuri […]

El 12 por ciento de derechohabientes en Guerrero, padece diabetes: Reyes Betancourt

15 noviembre, 2017

* Conmemora el Instituto el día mundial de la enfermedad   SANTIAGO HERRERA  /   Acapulco, 14 de noviembre de 2017. El delegado del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) Reyes Betancourt Linares, dio a conocer en conferencia de prensa por el Día Mundial de la Diabetes, que de los 625 mil derechohabientes que hay […]

Destaca científica las rentables ventajas de cultivar estevia en el país

12 noviembre, 2017

  * La planta es un edulcorante natural no calórico, 300 veces más dulce que el azúcar de caña AGENCIA ID  /   Ciudad de México, 12 de noviembre de 2017. La estevia (Stevia rebaudiana) es una planta originaria del noroeste de Paraguay, cuyo consumo como sustituto de azúcar brinda beneficios a la salud que […]

El consumo de edulcorantes no calóricos es seguro: investigadora

10 septiembre, 2017

  * Para llegar al mercado son sometidos a cientos de estudios, se evalúan para asegurar su inocuidad y pueden tardar hasta 10 años en ser aprobados AGENCIA ID  /   Cuidad de México, 10 de septiembre de 2017. En los últimos años ha surgido una serie de ideas equivocadas respecto a los edulcorantes no […]

Ofrecen un millón de dólares por innovar en endulzantes sin calorías

24 agosto, 2017

* El público en general puede participar en la búsqueda de nuevos ingredientes que ofrezcan alternativas más saludables   AGENCIA ID  /   Ciudad de México, 23 de agosto de 2017. Con el objetivo de mantenerse en la vanguardia para satisfacer los diversos gustos y estilos de vida de los consumidores, se buscan alternativas de […]