Gerente del Ritz cuenta las claves de la recuperación tras el Otis
* Dicta Engelberth Zapata conferencia magistral sobre excelencia hotelera
Acapulco, 22 de octubre de 2026. Con un lleno total y una gran expectación que reunió a estudiantes, docentes, profesionales del sector y público interesado, se llevó a cabo con gran éxito la conferencia magistral impartida por el director general del Hotel Ritz Acapulco, Engelberth Zapata Badillo.
El evento fue organizado por el Centro de Enlace de Formación e Innovación Turística (CEFIT), en coordinación con la Fundación UAOM A.C. y la Universidad Ritz Acapulco. Tras haberse pospuesto la semana pasada por condiciones meteorológicas, la jornada se consolidó como un espacio clave de aprendizaje e inspiración sobre la hotelería moderna, la gestión operativa y las estrategias de resiliencia que permitieron la histórica reapertura del inmueble tras el paso del huracán Otis.
Durante su ponencia, Zapata Badillo compartió con los asistentes herramientas clave para alcanzar la excelencia en el servicio al cliente y consolidar un liderazgo transformador, enfatizando que el verdadero éxito en la industria turística se construye mediante el trabajo en equipo, la empatía y una atención rigurosa a los detalles.
Claves del liderazgo y la excelencia hotelera
Empatía y escucha activa: El directivo enfatizó que comprender las necesidades del huésped requiere escuchar antes de responder, atendiendo cada retroalimentación como una oportunidad de mejora. Recordó que la lealtad del cliente es el activo más valioso de cualquier empresa turística.
Trabajo colaborativo e interdepartamental: Subrayó la importancia de una comunicación fluida entre áreas operativas como recepción, alimentos y bebidas, mantenimiento y administración, señalando que la resolución oportuna de problemas depende de un equipo unido.
Superar expectativas: Explicó que cumplir con los estándares básicos —como la limpieza o la conectividad— es una obligación, pero la verdadera fidelización se logra generando “momentos de verdad” que superen lo prometido.
Profesionalismo y formación continua: Hizo un firme llamado a los estudiantes a concluir sus procesos de titulación e impulsar su formación académica, instándolos a mantenerse a la vanguardia tecnológica y adaptarse a las nuevas tendencias del turismo global.
Asimismo, el ponente destacó que Acapulco vive un momento determinante para reposicionarse en el mapa turístico nacional e internacional, aprovechando la experiencia de resiliencia aprendida y apostando siempre por la calidad, el trato profesional y la calidez humana que caracterizan al puerto.
